雞蛋怎么吃最營養(yǎng)和長壽 健康吃法盤點

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雞蛋怎么吃最營養(yǎng)和長壽(圖片來源：東方ic)pc6蔡甸網(wǎng) - 蔡甸區(qū)第一新聞門戶網(wǎng)站

“維生素保存排行榜”：pc6蔡甸網(wǎng) - 蔡甸區(qū)第一新聞門戶網(wǎng)站

第一名：帶殼水煮蛋。加熱溫度低，營養(yǎng)全面保留。pc6蔡甸網(wǎng) - 蔡甸區(qū)第一新聞門戶網(wǎng)站

第二名：蒸蛋。加熱溫度較低，核黃素、葉黃素等水溶性維生素損失少。pc6蔡甸網(wǎng) - 蔡甸區(qū)第一新聞門戶網(wǎng)站

第三名：水煮荷包蛋。加熱溫度較低，水溶性維生素有少許損失。pc6蔡甸網(wǎng) - 蔡甸區(qū)第一新聞門戶網(wǎng)站

第四名：煎荷包蛋。加熱溫度高，維生素A、D、E、K等脂溶性維生素和水溶性維生素都有損失。pc6蔡甸網(wǎng) - 蔡甸區(qū)第一新聞門戶網(wǎng)站

第五名：攤雞蛋。加熱溫度高，所有維生素都有損失。pc6蔡甸網(wǎng) - 蔡甸區(qū)第一新聞門戶網(wǎng)站

第六名：炒雞蛋。加熱溫度高，維生素損失較多。pc6蔡甸網(wǎng) - 蔡甸區(qū)第一新聞門戶網(wǎng)站