湖南衛(wèi)視真人秀《中餐廳》第二季第二期7月27日上線,中餐廳正式開門營業(yè),五位合伙人面對忙碌混亂的狀況通力協(xié)作,最終用美味菜品獲得了顧客的好評與認可。這期節(jié)目以全國網收視率1.09%,份額8.69%,到達率2.5%奪冠,領跑周五晚間檔綜藝；觀眾忠實度高達43.6%,反映出節(jié)目對觀眾的巨大吸引力。
趙薇、舒淇、王俊凱等合伙人成為觀眾熱議話題。與此同時,有關節(jié)目在錄制期間拒絕中國人預訂、店內用餐的中國人是經過層層篩選的“托兒”等爆料也在網上流傳。昨日,節(jié)目總導演王恬接受媒體采訪,對此回應稱,節(jié)目組對所有顧客都是一視同仁的,可以用人格擔保不存在請“托兒”的情況。
會做菜 蘇有朋苦學烹飪
第二季節(jié)目來到法國科爾馬小鎮(zhèn),餐廳“店長”仍舊是趙薇,店員卻換過了一批新面孔:蘇有朋、舒淇、王俊凱、白舉綱。有觀眾看了節(jié)目后表示,這次的中餐廳分明就是“老友記”,因為除了小燕子和五阿哥的“還珠CP”,還有因綜藝結緣的“淇白姐弟”。因為彼此是朋友,這檔節(jié)目請人相當順利,王恬回憶,“薇姐一點兒都沒猶豫,我說你第二季再來吧,她很痛快就來了,她還幫我說服了蘇有朋和舒淇,白舉綱和蘇琪的友誼我們之前早就知道,但這不是唯一的點,小白非常陽光、開朗,又很倔強的一個大男孩性格,他很愿意照顧別人,是一個非常溫暖的擔當�！�
除此以外,能上節(jié)目的嘉賓還必須會做菜�！拔覀円娂钨e的時候都會問他們會不會做菜,唯一一個不會做菜的是蘇有朋,他說這輩子從來沒進過廚房,一個菜都不會做。不過蘇有朋回去就開始練習烹飪,結果也是做得有模有樣的,他的炸雞塊、炸魷魚,點單率都很高�！�
成熱點 “市鳥”也身價倍增
為了給第二季《中餐廳》選址,節(jié)目從今年1月就開始踩點,一共去了法國八個城市,最后選擇了科爾馬�！暗谝�,這是一個三國交界的地方。文化比較多元,另外這個小城非常美,它是宮崎駿漫畫的原型,小鎮(zhèn)的人也非常熱情�！蓖跆窠榻B,節(jié)目中的中餐廳原來是一家法式餐廳,建筑也有上百年歷史�！爱敃r我們租的時候承諾,他原來的地方,我們全部都會用木板保護起來,然后,我們在這上面進行設計�，F在備菜的地方,其實是顧客的用餐區(qū)。因為我們要方便拍攝,就把一樓全部做成一個很大的廚房和備餐間,戶外變成我們的餐廳。拍完又全部復原,所以,你現在再去科爾馬是找不到那家中餐廳的�！�
節(jié)目播出后,小城科爾馬成為旅游熱點,連科爾馬的鳥也身價倍增。第一個火起來的就是第一期節(jié)目中,跟著趙薇學舌的“復讀雞”,據說節(jié)目一上線,網上的“復讀雞”就賣斷了貨。不過,王恬澄清:“那個其實不是一只雞,而是一只鳥,它是科爾馬當地的一只吉祥鳥。它經常在科爾馬當地教堂頂上停留,被稱為送子鳥。導演覺得很好玩,買了一只玩,沒想到突然火了。”
太火爆 訂座電話難打通
關于餐廳座位沒辦法預訂的情況,王恬回應,當地政府十分重視該節(jié)目的錄制,餐廳的訂座電話也刊登到當地報紙上,導致無論是法國人還是中國同胞都打電話預訂,“電話就爆掉了,大家都沒有辦法打進來”。當被問起是否存在請“托兒”的情況,王恬表示:“我可以用人格擔保這種情況是絕對沒有的。從第一季開始,節(jié)目組就不會刻意安排顧客,因為這個節(jié)目最重要的就是真實和自然,而被安排來的顧客的表現是很不自然的。我們把這個餐廳開到國外,第一是為了弘揚東方美食文化。同時這個中餐廳也是在國外的中國同胞的家。我覺得我們并沒有刻意地想要更多的外國客人�！�
真人秀的魅力之一便是真實場景真實困難,節(jié)目組“袖手旁觀”,一切交給嘉賓解決。但在科爾馬的錄制中,節(jié)目組卻罕見的出鏡了一把。王恬透露,拍攝期間,節(jié)目組遭遇了科爾馬二十五年以來最大的暴風雨還有雷電�！拔矣浀瞄T口一根很粗的樹都攔腰劈斷了,整個外面的頂棚橫梁也被吹斷了,地下室全部都在滲水……五個藝人完全無法處理,所以當時所有的工作人員就一起來幫忙應對,這也是我們唯一的一次工作人員介入到節(jié)目里邊。”
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