3月28日,在蔡甸區(qū)侏儒山街合豐村蓮藕基地,剛出水的蓮藕經(jīng)過(guò)分揀、清洗、打包后被送上大貨車。這些蓮藕將運(yùn)往武漢的政府部門、企業(yè)食堂、商超賣場(chǎng)、社區(qū)等。
甸區(qū)5000噸蓮藕滯銷之后,在社會(huì)各界的全力幫助下,這些滯銷的蓮藕終于有了出路。
時(shí)隔五天,再次見到蔡甸藕農(nóng)田師傅,記者發(fā)現(xiàn)笑容終于重新出現(xiàn)在他的臉上。
因?yàn)檎矫娴闹С,給了很大幫助,聯(lián)系了武漢市周邊大型的餐飲、深加工的產(chǎn)業(yè)鏈、再加上一些學(xué)校的食堂、大型商場(chǎng)等。陸陸續(xù)續(xù)的在這邊采購(gòu),緩解了銷售的壓力。
田師傅說(shuō),他家400多畝存塘的蓮藕,現(xiàn)在大部分已經(jīng)找到了銷路。這讓壓在他心里好些天的大石頭,終于落下了地。讓人更高興的是, 和田師傅家一樣,蔡甸區(qū)5000噸滯銷的蓮藕,現(xiàn)在已經(jīng)有過(guò)半找到了出路。
鏈融武漢供應(yīng)鏈管理有限公司總經(jīng)理助理田玉龍介紹,總共有20多家生鮮配送企業(yè)是做食堂,餐飲這塊配送的企業(yè),參與到這次助農(nóng)活動(dòng)。這片藕塘,從來(lái)的時(shí)候一斤藕都沒有起,到現(xiàn)在大概兩萬(wàn)多斤藕,這次全部拉走了。
中國(guó)郵政蔡甸區(qū)分公司副總經(jīng)理徐瑋瑋表示,針對(duì)這次蓮藕滯銷,一是發(fā)動(dòng)他們13個(gè)區(qū)分公司,積極的去聯(lián)系各個(gè)大型的商超或者企業(yè)來(lái)全面的進(jìn)行助農(nóng)惠農(nóng)。第二,對(duì)普通客戶,做好五個(gè)平臺(tái)的直播,這樣可以作為網(wǎng)絡(luò)散戶的銷售。
記者了解到,市、區(qū)農(nóng)業(yè)農(nóng)村局,鄉(xiāng)村振興局發(fā)動(dòng)“武漢綠樂(lè)農(nóng)業(yè)科技公司和農(nóng)門鏢局供應(yīng)鏈”兩家企業(yè),聯(lián)合市廣電官方媒體,市區(qū)郵政公司,全力開展蔡甸蓮藕助農(nóng)幫銷行動(dòng),近10天以來(lái),通過(guò)6種渠道共幫銷蓮藕3580.6噸。
武漢市農(nóng)業(yè)農(nóng)村局市場(chǎng)合作處處長(zhǎng)章重清介紹,實(shí)際上近幾天,通過(guò)監(jiān)測(cè)市場(chǎng)的價(jià)格還是比較穩(wěn)定的,批發(fā)價(jià)格并不是說(shuō)很低。實(shí)際上也在三塊錢一斤左右。前期,農(nóng)民還是缺渠道的問(wèn)題,再一個(gè)市場(chǎng)的流通,也有一些不暢的問(wèn)題出現(xiàn)在這里。還是通過(guò)這種活動(dòng)來(lái)助推農(nóng)民,真正把自己的東西走向市場(chǎng)。
由于存塘蓮藕必須在清明前后起水,不然就會(huì)爛在田里,嚴(yán)重影響今后的生產(chǎn)。為了延長(zhǎng)蓮藕的銷售時(shí)間,社會(huì)各界在幫藕農(nóng)找銷路的同時(shí),也為他們出了不少新點(diǎn)子。
武漢綠樂(lè)農(nóng)業(yè)科技有限公司副總經(jīng)理陳飛介紹,在鮮藕之外,開發(fā)了一些產(chǎn)品,像即食藕粉。傳統(tǒng)的藕粉,是要經(jīng)過(guò)冷水調(diào),然后加熱水泡。即食藕粉就是即食的,口感非常香。這種就是針對(duì)特殊人群,做了植物代餐粉,是國(guó)內(nèi)一家添加益生菌的蓮藕代餐粉。通過(guò)這一系列的產(chǎn)品,就把整個(gè)蔡甸蓮藕的產(chǎn)業(yè)鏈拉伸了。這樣把整個(gè)蓮藕的價(jià)值,挖掘的更全。
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