食管癌
早在上世紀(jì)50年代,河南省林州市就因?yàn)槭彻馨┌l(fā)病率、死亡率都是全球最高的地區(qū)之一,而引起了醫(yī)學(xué)家的關(guān)注。此外,山西省陽泉市、陽城縣,河北省磁縣、涉縣、贊皇縣,河南省濟(jì)源市,江蘇省淮安市、陜西省佳縣等,其食管癌發(fā)病率都明顯高于其他地方。
研究發(fā)現(xiàn),之所以食管癌在這些地方會(huì)出現(xiàn)大規(guī)模集中爆發(fā),主要是因?yàn)檫@里的人普遍喜歡吃粗糙及腌制的食物,并且普遍缺乏維生素C,這樣食物中硝酸鹽、亞硝酸鹽過多,再加上霉菌的作用,亞硝胺產(chǎn)生風(fēng)險(xiǎn)明顯增加,直接誘發(fā)食管癌。此外,他們平時(shí)經(jīng)常吃得太快、喜熱食熱飲、嗜煙酗酒,這些都會(huì)傷害食管黏膜,雪上加霜。
你的城市流行哪種癌?(圖片來源:東方IC)
肝癌
代表地區(qū):江蘇省啟東市,江蘇省大豐市、浙江省海寧市
可以說,肝癌是最具我國特色的癌癥,全球大部分肝癌病人都在我國。而在我國,肝癌分布也有個(gè)特點(diǎn),就是沿海高于內(nèi)地,江蘇啟東就是很典型的代表。這里是肝癌發(fā)病率最高的地區(qū),也因此被認(rèn)定為肝癌研究的“活字典”。
究其原因,一來,這里的乙型肝炎病人本身很多,二來,啟東一帶氣候潮濕,農(nóng)民收下的糧食曬不干,容易發(fā)霉,產(chǎn)生的黃曲霉素是很強(qiáng)的致癌物,農(nóng)民經(jīng)常吃發(fā)霉的糧食,患肝癌的風(fēng)險(xiǎn)便明顯增大。此后,醫(yī)學(xué)專家們發(fā)現(xiàn)肝癌的三個(gè)最重要的致病因素,其實(shí)就是病毒性肝炎、黃曲霉素、喝受污染的水以及酗酒吸煙。針對(duì)此,預(yù)防肝癌有四大方針:第一,改水,不吃溝塘水,吃深井水,吃自來水;第二,防霉,不吃霉變玉米;第三,接種疫苗。
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